Lombok Timur, BERBAGI News – Kelompok Tani “Pade Girang”, Desa Pemongkong Kecamatan Jerowaru Kabupaten Lombok Timur pada Senin (01/08/2022) melakukan Panen raya Sorgum. Hal tersebut dilakukan karena konsumsi pangan semakin meningkat seiring peningkatan jumlah penduduk.
Ketahanan pangan nasional masih menghadapi sejumlah permasalahan dan tantangan yang cukup besar. Produksi pangan yang belum memenuhi kebutuhan nasional sehingga harus impor (beras, kedelai, jagung, gandum, daging sapi, susu).
Selain itu juga daya saing produk pertanian yang masih lemah, menyusutnya lahan subur, terbatasnya infrastuktur pertanian (bendungan, irigasi), perubahan iklim dan masih belum
berkembangnya diversifikasi pangan berbasis pangan lokal.
“Alternatif ketahanan pangan telah dimulai. Opsi atas perubahan iklim global dan risiko bencana,” jelas pemerhati lingkungan, praktisi bidang pariwisata, Sabil Risaldy di Mataram.
Panen sorgum di Lombok Timur Nusa Tenggara Barat tersebut mencapai luas 450 hektar. (shy)
